The wine is fresh and light but pure in expression

This is then blended with a Quince Kefir and Jasmine Tea

giving this wine a more open and juicy expression than 2023 — yet still retaining its freshness

The fine bubbles give a slightly sparkling mouthfeel that makes the drink extra refreshing

En såkaldt Blouge-vin

NV Crémant du Jura Indigene Macon Village The wine is fresh andEn sprd og smagfuld bobble fra Jura: Vinen bestr af Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard og Trousseau. Andengring p flaske foregr ikke med den normale dosage men i stedet bruges druesaft fra vin de paille og lokale grstammer. En perfekt vin hvis du leder efter en Cremant med massere smag og lidt mere frugt og fylde.