90% af vinen er derefter modnet 'sur lie' på samme type ståltanke

Der er skindkontakt mellem druer og most i ca

Hanneke Schönhals er udråbt som ”Tysk talent 2019” af Falstaff

men druernes egen gærkultur

Viognier og en smule Fiano

LA CREMA CHARDONNAY Spiritus 90% af vinen er derefterKret til American Winery of the Year i Wine Enthusiast 2017 Jackson Wine Estates har blandt andet denne vin fra vingrden La Crema, hvis oprindelige navn var La Crema Vinera, som betyder bedste vin dette navn har lige siden starten i 1979 sat standarden for vinene fra det familieejede La Crema. Hos La Crema fokuserer man udelukkende p cool climate appellationer, som konstant udforskes. La Cremas dygtige medarbejdere er meget dedikerede og arbejder