Moscatel druerne er høstet i slutningen af september

Uforarbejdet efter høsten

Resultatet er en gylden farvet vin

elegance og international anerkendelse

Tunbug / Ventresca af skipjack-tun i olivenolie er en sand delikatesse og noget af det fineste

Coaster / Kakkel "Azulejo", Hvid - Duro Tejo Moscatel druerne er høstet iAzulejos er en del af Portugals kultur og historie. Ordet Azulejos stammer fra arabisk azzelij eller al zulaiju, der betyder lille poleret sten. Azulejos har igennem tiden blandt andet vret anvendt i kongelige slotte, kirker, p facader, banegrde, skoler, kkkener, mv. Kaklerne har en dekorative funktion, men de har ogs vres funktionelle, da de ogs er meget hygiejniske, holdbare og nsten ikke krver nogen vedligeholdelse. Azulejos blev indfrt til Spanien