hvilket bidrager med den karakteristiske elegante og mineralske stil

der tager sine marker alvorligt

Vinifikationen er tydeligt fokuseret på at fremhæve både terroir og husets stil

Produktionsdetaljer er ikke oplyst

glaserede rødbeder og kartofler med timian

Taupenot Merme, Charmes Chambertin 2024 Enza la Fauci hvilket bidrager med den karakteristiskeTaupenot Mermes Charmes Chambertin 2024 er en raffineret Grand Cru fra Bourgogne, hvor Pinot Noirs elegante frugt mder stor dybde og kompleksitet. Vinen kommer fra det bermte omrde omkring Gevrey Chambertin og er skabt med respekt for bde markens udtryk og druens naturlige finesse. Charmes Chambertin har gennem generationer vret anerkendt som en af Bourgognes mest eftertragtede appellationer. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med en