Disse og mange andre ingredienser af høj kvalitet forenes under kyndig ledelse af vores køkkenchef Martin Eisenberger til en pastasauce

ost og forskellige tilbehør

Krydderispecialiteterne hører til i grundudstyret i ethvert godt grillkøkken

Hvis du ønsker en endnu mere stimulerende oplevelse

Den delikate smag af havet

Gewürzgarten kanelstænger, hele, ca. 8-10 stk., Ceylon/Sri Lanka, 40 g marke-tilda Disse og mange andre ingredienserEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Men kanel kan bruges p mange flere mder. I Indien bruges kanel ogs i det krydrede kkken, oftest umalet: Stykkerne af bark steges i varm olie, indtil de ruller sig ud (det er vigtigt for at frigive smagen), derefter snkes temperaturen hurtigt ved at tilstte andre ingredienser som tomater, lg eller yoghurt. Ogs ris kan