Malvasia (Malvazija) er nok den hvidvinsdrue Kroaterne er mest stolte af og er halvøen Istrien's signatur-hvidvinsdrue

I kombination med et floralt udtryk og smag af mandler

Fremstillingsmetode: Charmat (gæret under tryk på tank)

der er nydt til både fremstilling og indtagelse af en gryde coq au vin rouge

Forførende duft af muskat druer og smag af fersken og æble

CENTURION Silver Sec - Fyldig, frisksødlig og økologisk blend Malvasia (Malvazija) er nok denMousserende vin lavet p omhyggeligt udvalgte druevarianter, bl. a. Pinot Gris og Grasevina, fra de bedste vinmarker og fremstillet efter den traditionelle champagne metode med gring i flaske. Vinen er behagelig og harmonisk med fylde pga. nogen restsdme samtidig med at syren giver en livlig friskhed og noter af akacie og ristede ndder kan nydes. Vil vre fin til salat med stegt kylling eller trte med br; men ogs rigtig godt valg til kransekage