fordi grus og ler giver både dræn og vandreserve

der både kan nydes rent og bruges i klassiske cocktails

efterfulgt af gæring i brugte egetræsfade

hvor Cabernet Sauvignon og Margaux-appellationens finesse får lov at arbejde sammen med kødets dybde

”Navy strength”-udgaven af Edinburgh Gins klassiske London dry er inspireret af byens søfartstraditioner

2020 Château Clerc Milon Grand Cru Classé Pauillac Puro Rofe fordi grus og ler giverChteau Clerc Milon's 2020 rgang er en imponerende reprsentant for Pauillac regionens skatte. Sammenstningen af 53% Cabernet Sauvignon, 36,5% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot og 0,5% Carmenre skaber en bemrkelsesvrdigt kompleks og harmonisk rdvin. Vinen er kendt for sin granularde farve og delikate balance mellem friske frugtnoter og subtile nuancer af lakrids og toast. Smagsprofil I glasset fremstr denne vin med en krystalklar granatrd