anbefales det at servere den ved en temperatur omkring 16-18°C og gerne decantere den i en time for at udfolde alle dens komplekse aromaer og smagsoplevelser

hvor godt huset forstår at kombinere moden frugt med friskhed

men den er samtidig elegant og imponerer med sin exceptionelle balance og renhed

Årgang 2019 giver vinen god modenhed og koncentration

med en særlig elegance

2020 Raul Perez & Antoine Graillot Encinas Domaine William Fèvre anbefales det at servere den2020 Raul Perez & Antoine Graillot Encinas er en unik samarbejdsfdt rdvin, der forener to storslede vinmageres traditioner og ekspertise. Med rdder i Spaniens Bierzo region udtrykker denne vin bde det blomstrede og elegante fra Menca druen samt en dybde og struktur, som resultat af Perez og Graillots innovative fremgangsmder. Denne vin reprsenterer det bedste af to verdener gring i cement, forlnget skinnemaceration, kombineret med en omhyggelig