lammekrone og braiserede retter med kraftig sauce

8-10 °C for at få mest muligt ud af vinens friskhed og fine aromaer

Eftersmagen er lang og vedvarende med et mineralsk og frugtdrevet præg

Smagsnoter: Fylder munden med bløde noter af honning

ikke for kraftig ost

Domaine Tortochot, Clos de Vougeot 2023 Chateau Bellegrave lammekrone og braiserede retter medDomaine Tortochots Clos de Vougeot 2023 er en imponerende Bourgogne fra en af regionens mest bermte Grand Cru marker. Vinen kombinerer mrk frugt, krydrede nuancer og markante tanniner med den fylde og lngde, der kendetegner en vin med et stort lagringspotentiale. Clos de Vougeot har siden middelalderen vret et historisk centrum for vinproduktion i Bourgogne og regnes blandt omrdets mest prestigefyldte vinmarker. Smagsprofil I glasset fremstr vinen