som er i kontakt med mosten i kort tid

rundere væsen end de ofte skarpere og mere syrlige mousserende vine fra fx Champagne

men Climens bruger 100% semillon – ligesom i deres søde vin – fra 100% estate-marker

faktisk i umiddelbar nordlig forlængelse af bymæssig bebyggelse

solbær og næsten Creme de Cassis

Barros White Port DISTRICT_Palmer & Co Rose Solera Magnum som er i kontakt medBarros White Port er en sd, hvid portvin fremstillet p lokale, portugisiske druesorter. Den tappes ung med alle sine sknne blomsternoter og friske frugt intakt. Farve: Citrongul. Duft: Forfrende nse med blomstereng, citrusfrugter, appelsin, ble, et whiff honning og mske et fjernt anstrg af muskatnd? Smag: Frugtig, bld, delikat og meget harmonisk. Serveringsforslag: Nydes ved 8 10 grader som aperitif, det alternative valg til sushi eller blandede