Piper Nigrum – peber i forskellige modenhedsgrader: den endnu umodne grønne

"Tinta de Calamar" sprøjtes ud i vandet fra en kirtel hos blæksprutten (Sepia officinalis)

De indfræsede langsgående riller giver ikke kun det typiske og attraktive udseende

risretter osv

Fremragende til krydring og marinering af kød og fisk

Wiberg Harissa, krydderiblanding i arabisk stil, 310 g Storing_temp.15° Piper Nigrum – peber iDenne krydderiblanding hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Smag: frugtagtig og strk med noter af chili, paprika og tomat, diskret krydret med hvidlg, spidskommen og koriander samt en diskret, frisk mynte note. Anvendelse: ideel til ris og kornretter, pasta, kd, fisk, skaldyr samt vegetariske retter