der afslører dens håndværksmæssige kvalitet

som man ofte forbinder med de bedste vine fra Bordeaux

hvor moderne vinifikationsmetoder møder århundreders tradition

opleves en enorm sofistikation

Unge flasker kan med fordel få 20–30 minutters luft eller en kort dekantering for at åbne de mineraliske og florale nuancer

Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 1998 Villa Cilnia der afslører dens håndværksmæssige kvalitetDomaine Comtes Lafon Volnay 1998 Pinot Noir fra Burgundy er silkebld og kompleks, med moden frugt, skovbund og en fin, klig elegance. Om vinen Domaine Comtes Lafon Volnay 1998 kommer fra kalk og lerjord i Volnay, hvor Pinot Noir ofte fr en srlig fin, floral og silkebld profil. Her er det ikke kraft, der brer vinen, men balance, renhed og en stille spnding mellem frugt og syre. 1998 var en varm og geners rgang i Bourgogne, men i Volnay kan den stadig