som Robert Mondavi i sin tid plantede

der ledsages af komplekse mandel-toner

600 liters fade og 78% gamle

frisk og sprudlende cava

Comté eller Tomme

Barbaresco BH25 som Robert Mondavi i sinIntens og elegant Barbaresco, der allerede i sin ungdom bner op for druesortens klassiske noter. Flot granatrd i glasset med en forfrende duft af rde rosenblade, trrede kirsebr og lakrids, komplementeret af violer, pibetobak og hvid trffel. I munden opleves vinen raffineret og levende, dog med det klassiske ranke tanninbid og en vibrerende frugtsyre. Mrke kirsebr, rosenhave, lder og lakrids, suppleres af underskov og sde krydderier. En oplagt ledsager