med god struktur og fedme der balanceres af den store mineralitet

Dette afhængigt af hvor de kom fra

Vinen bør nydes ung men kan gemmes ca

Love the hints of dried flowers at the end

Riccardo er frontløber inden for en ny spændende tendens

Riesling Auslese "Bischofsberg" (VDP.Erste Lage) 2025 Brunello med god struktur og fedmeRdesheimer Bischofsberg har den vestligste placering i Rheingau. Undergrunden er hovedsalig af ler, hvilket er en fordel i de varmere rgange og understtter vinens karakter og rene, klare frugt. Fin aromatisk nse og indsmigrende smag hen ad bergamotte, sort peber og frugtkerner. Meget vellavet Riesling Auslese (VDP Erste Lage) som er favorit hos Victoria Vine. Selvom vinen er en dessertvin og halvsd, er der en fin syre, som gr at den ogs vil g godt til