gedeost og lette vegetariske retter

oliven og den let røgede karakter går direkte i dialog med kødet

serveres vinen ved en temperatur på omkring 8-10 grader

som har været den drivende kraft og den tydelige stemme bag husets stil

Næsen udfolder en kompleks aroma af blomster

Tiefenbrunner Sauvignon Riserva Vigna Rachtl 2021 Château Calon-Ségur gedeost og lette vegetariske retterTiefenbrunner Sauvignon Riserva Vigna Rachtl 2021 er et strlende eksempel p, hvordan Sauvignon Blanc folder sig ud i de spektakulre Dolomitter. Denne vin er en Riserva, hvilket betyder, at kun de bedste druer fra udvalgte parceller indgr i flasken, og lagringen fremhver vinens finesse og kompleksitet. Vigna Rachtl adskiller sig markant fra andre sauvignon blancer med sit mineralske prg og stor lagringspotentiale en sand juvel fra Trentino Alto Adige