Druerne tørres indendørs på halmmåtter eller hængende fra loftet

Alderen for vinstokkene varierer fra 15 til 60 år

og lagres i flere år for at udvikle dybde og kompleksitet

Mundfølelsen er rig og cremet med noter af gule frugter

I glasset vil du bemærke en kirsebærfarve gående mod murstensrød i kanten

2023 Hermitage Blanc, Økologisk Druesort|Pinot Grigio Druerne tørres indendørs på halmmåtterStor Hermitage fra Domaine des Hauts Chssis, lavet p druerne Marsanne og Roussanne. Druerne er nje udvalgt fra de bedste parceller og hstet med hndkraft. Vinificeret i rustfri stltanke og lagret i 8 12 mneder p brugte fade. I glasset har vinen en flot intens ravfarve med kobbernuancer. Duften er krydret og har noter af blomster. Smagsnoterne er: Vanilje, ristet mandel, frisk tr, citrus, marcipan og kandiseret frugt. Den intense og kraftfulde smag