lyst kød og retter med urter eller citrus

hvor merlot druer er plantet på skråningernes lerede flanker og cabernet franc på de lavere sand-ler-kalkstensjorde

Monsupello Brut Millesimato Metodo Classico 2018 er et strålende eksempel på italiensk mousserende vintradition fra Lombardiet

tørrede urter og et let krydret præg fra fadlagringen

elegant eftersmag præget af røde frugter og let krydderi

Bourgogne Hautes Côtes De Beaune Vieilles Vignes° Chartron Jean, 2022 Pierre Graffeuille et Matthieu Dumarcher lyst kød og retter medChartron Jean Chardonnay 2022 fra Hautes Ctes de Beaune giver frisk burgundisk energi med let fad, grnne nuancer og ren, klig mineralitet. Om vinen Chartron Jean Chardonnay 2022 kommer fra Hautes Ctes de Beaune i Bourgogne, hvor de kalk og lerholdige jorde giver Chardonnay god spndstighed og en klig, prcis frugtprofil. I denne del af Bourgogne er klimaet lidt mere markant end nede p skrningerne i de mest kendte kommuner, og det hjlper ofte vinen med