Derfor kan Ossian Vides y Vinos høste druer fra ekstremt gamle vinstokke

heraf 12 måneder i egetræsfade samt tre måneder i flasken

har man indsamlet druer til denne kraftige rødvin

let fyldig rødvin med noter af saftige mørke bær og blommer og strejf af tobak og laurbær

) eller gravede skrubtudser ned i markerne (det passer også

Divergente Rouge pim_bfitalien Derfor kan Ossian Vides yDenne vin produceres kun i exceptionelle rgange. Den laves p druer fra unikke mikro klimaer hvor frugtens eksponering for sollyset er optimeret s meget som overhovedet muligt. Der er med andre ord ikke lagt fingre imellem, nr Domaine de Fondreche sigter efter at lave en helt perfekt vin. Er mission lykkedes? Prv den og dm selv! Vores egen uforbeholdne mening er, at det er get ret godt.