der er specialiseret i produktion af mousserende vin

Kopke 10 års tawny er en god ledsager til desserter med nødder og/eller karamel

hvorefter der koldgæres videre (15-18°) i små to uger

tør mousserende vin i praktisk 20 cl

Smagen har lækker

Verdicchio dei Castelli di Jesi ”le Oche”, 2018 Cataratto der er specialiseret i produktionVerdicchio dei Castelli di Jesi laves af Fattoria San Lorenzo, som er et blandet landbrug med kvg, nder, gs, hns, frugt, olivenolie og ikke mindst vin. Det ligger i regionen Le Marche p Italiens stkyst, nrmere bestemt i omrdet Castelli di Jesi lidt nordvest for byen Ancona. Bio vin p cementtanke Det styres i dag af Natalino Grognaletti og hans mor. Alle vinmarkerne ligger knap 400 meter over havet p Appenninerbjergenes skrninger. Her er al