sømløs friskhed

og teknisk præcision har længe været en del af husets identitet

og en vigtig figur i nyere tid har været Virgile Lignier

2020 Weingut Schwarz The Butcher Cuvée Rot er en fascinerende rødvin

På ganen er den let

Magnifica Envelhecida Cachaca Canon La Gaffeliere sømløs friskhedMagnifica Envelhecida Cachaca er en Cachaca fra Brasilien, hvor den produceres ca 110 kilometer fra Rio de Janeiro. Den laves af saft fra sukkerrr, og lagres i to r p egetr efter destillation. Farve: Gylden. Duft: Floral, grnt grs. Smagsnoter: Frugtig, krydret karamel med tr. Serveringsforslag: Nyd den ren, eller i Brasiliens nationalcocktail caipirinha.