som suppleres af et strejf af mørk chokolade

hvor små producenter og kooperative eller kollektive historer har spillet en stor rolle for områdets identitet

som køler ned i et par dage før gæringen begynder

hvor vinens trøffel

der blander sig perfekt med subtile jordagtige nuancer og et strejf af krydderier

La Spinetta, Barolo Campè Vürsù ØKO, 2021 Château de Béru som suppleres af et strejfLa Spinetta Barolo Camp Vrs KO 2021 er 21. udgave af husets ikoniske Barolo en vin, der siden debuten (rgang 2000 frigivet i 2004) har sat standarden for, hvad kompromislst markarbejde kan lfte Nebbiolo til. kologisk dyrket frugt fra 55 60 r gamle vinstokke og La Spinettas prcision i klderen giver en vin, der forener kraft, dybde og raffinement p forblffende vis. Unikke salgsargumenter: kologisk dyrkning, ekstremt lave udbytter og selektion, gamle