hvor op til 80 år gamle vinstokke skaber en vin med finesse og dybde

syren er mærkbart salt og skyller den let søde frugt væk og vidunderligt mineralsk spil i eftersmagen

Det betragtes som et middelhavsklima med utallige solskinstimer og nærende skifer-jordbund

Solaia 2016 udmærker sig på næsen ved sin intensitet og sin aromatiske rigdom

god syre og mineralsk

Barolo Case Nere DOCG 2012 Pfalz hvor op til 80 årLand: Italien Omrde: La Morra, Piemonte Vinmark: Case Nere Drue: 100% Nebbiolo Fadlagring: Lagret i en kombination af nye og brugte barriques det frste r, i et stort egetrskar det andet r og derefter overfrt til en stltank i yderligere 10 mneder inden aftapning. God til: Rdt kd, vildt. Modne oste. Serveringstemperatur: 17 18 C Alkohol: 14,5% Produktion 3900 flasker 0,75L 150 Magnum 1,5L