panna cotta med citrus eller lyse frugter samt blåskimmeloste som Roquefort eller Stilton

der letter og løfter

citrusolie og et saltet

teknisk kunnen og et bredt netværk af vinbønder har de opnået en markant position på både det italienske og internationale marked

smager du den nu får du friskhed og vitalitet

Domaine Perraud, Pouilly Loche Aux Barres, 2023 Rhum JM panna cotta med citrus ellerDomaine Perraud Pouilly Loch Aux Barres 2023 er en elegant hvidvin fra Mconnais i Bourgogne, fremstillet p Chardonnay. Vinen kombinerer omrdets friske mineralitet med druens naturlige fylde og er et raffineret alternativ til de mere kendte hvidvine fra Bourgogne. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gyldengul med et klart skr. Duften byder typisk p fine aromaer af citrus, hvide blomster, modne bler og stenfrugt, ledsaget af en diskret mineralsk