13% Alkohol

Sammen med en dejlig syresødmebalance gør det til en vin der passer godt til letrøget fisk og kød

der har haft lidt skindkontakt før delvis gæring på træfade og modning på gærrester i store fade af eg fra nærliggende slavonske skove

Pinot Gris mf

der byder på vin med kraft og saft og komplekse noter domineret af mørke bær

Graševina smagekasse - 6 gode flasker (5 forskellige) 13% AlkoholInspireret af at der lige fr Pinse ankom en palle med megen Graevina fra Kutjevo i Slavonien, og jeg lige har lst Thomas Bohls fyldige kampskrift: Worldwide Welschriesling for denne drue, som i centraleuropiske lande har mange navne, s har jeg fet lyst til at lave en smagekasse med de 6 forskellige Graevina (som druen hedder i dens vigtigste land Kroatien) baserede vine til salg: Kb en smagekasse med 1 af hver af flgende flasker for: 600 kr. nedsat