Mas Tàrres Balsamico – Cataloniens svar på de mørke dråber

grillet kød eller fisk

Det er en kæmpe fordel i madlavningen

bløde bobler

som har en frugtagtig mild smag som fløjl med duft af frisk nyslået græs

Mestral Manzanilla Oliven Økologisk Mas Tàrres Balsamico – CataloniensMestral Manzanilla de "sm bler" fra Cambrils (220g) Manzanilla er nok verdens mest kendte spiseoliven, og navnet giver god mening, nr man ser dem; det betyder nemlig "lille ble" p spansk. Selvom man i Catalonien kalder et ble for poma, holder de fast i navnet Manzanilla som et kvalitetsstempel for denne runde, kdfulde sort. De er runde, faste og har prcis det bid, man leder efter i en god spiseoliven Mestral Manzanilla oliven er kendetegnet ved deres