hvor intet af det den smager af passer med de fordomme man har

hvor der spilles på de lyse tangenter

Vinen lagrer 6 måneder i en blanding af brugte amerikanske samt franske egetræsfade

der fylder munden med mørk frugt og underspillede terroir-påvirkninger

Det endelige blend består af 75 pct

Coteaux Bourguinons Blanc Eclos des Abeilles pim_bfspanien hvor intet af det denL'eclos de Abeilles 2022 er et vaskegte rverkb, og den slags hnger bestemt ikke p trerne i Bourgogne. Men hos Domaine de Bellene har winemaker Nicolas Potel skabt en utrolig flot hvidvin i den flotte rgang 2022, og som noget ganske nyt har han valgt at tilfre en pn andel af Aligot druer til det endelige blend. Aligot har lnge stet i skyggen af Chardonnay, selvom netop Aligot tidligere har vret en meget udbredt druesort i Bourgogne. De senere r har