har Corette skabt en velanskrevne vinhus

Château Haut-Bergey BIO 2021 er en økologisk rødvin fra Bordeaux med en klassisk blanding af Merlot

plane marker bearbejdes med heste for at bevare jordens struktur

fordi den både er elegant og har nok substans til et godt måltid

Vinene har inden frigivelse lagret 30 måneder i franske egetræsfade af forskellige størrelser

Egly ouriet Les Crayères Blanc De Noirs Grand Cru (dégorgement Septembre 2024) Egly Ouriet Roux-Duval har Corette skabt en velanskrevneEgly Ouriet Pinot Noir Champagne forener dybde, friskhed og kalket mineralitet fra Ambonnay, med rd frugt, rg og cremet energi. Om vinen Egly Ouriet arbejder i Ambonnay, hvor Pinot Noir trives p kalkrig jord i Champagne. Her er fokus typisk p lavt udbytte og sunde druer, s frugten fr bde koncentration og prcision. Nr man arbejder i denne del af Champagne, mrker man ofte forskellen mellem moden frugt og den klige, kalkede nerve fra jorden. Det er netop