og solen står op

Denne ingrediens er et værktøj fra den professionelle konditors værktøjskasse – til præcise og reproducerbare resultater

Derfra udvindes krydderiolien ved hjælp af en særlig kølet presseproces

får dejen til at hæve sig primært i bredden og mindre i højden og er særligt velegnet til såkaldt fladt bagværk

Leveres i 220 g-dåse

Fyrretræshonning, mørk, flydende, maltagtig, krydret, 500 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse og solen står opEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med et bredt anvendelsesomrde. En af de mest bermte og vrdifulde honningtyper i Centraleuropa er den gte hvidgranhonning. Isr i Schwarzwald er det en biavlssspecialitet. P grund af den hje luftfugtighed, isr om morgenen og om aftenen, bliver honningduggen dobbeltfermenteret af bierne og omdannet til en mrk, sort, smagsmssigt meget harmonisk, maltagtig honning. Karakteristisk er et let grnligt