Druer: Bronner

95% Barbera + 5% Nebbiolo

der gør dem ideelle som topping til risalamande

lette hints af banan

Håndplukkede gule og røde minitomater i glas (2 x 350 g)

2021 PIEMONTE DOC BIANCO PASSITO IGT Druer: BronnerLa Raia's Passito blev produceret for frste gang i 2021 af Cortese druerne dyrket efter biodynamiske landbrugsprincipper. La Raia har dyrket og forarbejdet Cortese druer i over tyve r. De er bermte for deres smag og evne til at udvikle sig og ldes. De sregne kendetegn ved denne vin, er at druerne er blevet koncentreret gennem en gammel proces: trring p stativer, som man gr i Veneto. Slutproduktet er en Passito med en veldefineret struktur, der tilfjer