Den kan også bære modne oste som comté eller en fast

Under det første indtryk ligger en mineralsk tone fra blå mergel

Efter nænsom presning gennemgår mosten førstegæring i temperaturkontrollerede tanke

Siden 1995 har han arbejdet under eget navn som negocian-vinmager med tæt

grus og sandholdig jord

Giodo Brunello di Montalcino 2021 Bonnet-Ponson Den kan også bære modneGiodo Brunello di Montalcino 2021 er en elegant og moderne fortolkning af Brunello, skabt af en af Toscanas mest respekterede nologer, Carlo Ferrini. Her fr du en Sangiovese i topform, hvor prcision, finesse og dybde gr hnd i hnd. Vinen kombinerer klassisk Brunello struktur med en srlig renhed i frugten, som gr den bde imponerende nu og lovende for fremtiden. Smagsprofil I glasset str vinen klar og dyb rubinrd med antydning af granatrde nuancer i